Assapora

    La locanda con gli occhi

  • La Locanda con gli occhi deve il suo nome alle tipiche case di Aliano che sembrano essere volti umani.

    La semplicità del luogo e i profumi dei prodotti locali provenienti dalla cucina, ci hanno attirato per un pranzo “contadino”, per niente banale e mai fuori tono.
    Un pranzo come quelli della domenica, passato per oltre due ore al tavolo chiacchierando e assaporando con estrema calma le preparazioni. 
    Ogni portata due chiacchiere con la titolare, sempre gentile e con il sorriso, per riscoprire angoli di Italia remota, dove è ancora possibile la semplicità del buon mangiare.

    Ricco antipasto di salumi locali e nodino di mozzarella vaccina, bruschetta ai peperoni dal colore giallo verde non dolcissimi ma delicati nel gusto, melanzane grigliate condite con origano e olio di produzione dell’oste, peperoni imbottiti, peperoni cruschiE ancora cavatelli con sugo di pomodoro fresco (quello vero fatto in casa) e cacioricotta locale.

    Contatti

    Indirizzo: Via Martiri d'Ungheria, 8
    Telefono: 3298773403
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